Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies klikając przycisk Ustawienia. Aby dowiedzieć się więcej zachęcamy do zapoznania się z Polityką Cookies oraz Polityką Prywatności.
Ustawienia

Szanujemy Twoją prywatność. Możesz zmienić ustawienia cookies lub zaakceptować je wszystkie. W dowolnym momencie możesz dokonać zmiany swoich ustawień.

Niezbędne pliki cookies służą do prawidłowego funkcjonowania strony internetowej i umożliwiają Ci komfortowe korzystanie z oferowanych przez nas usług.

Pliki cookies odpowiadają na podejmowane przez Ciebie działania w celu m.in. dostosowania Twoich ustawień preferencji prywatności, logowania czy wypełniania formularzy. Dzięki plikom cookies strona, z której korzystasz, może działać bez zakłóceń.

Więcej

Tego typu pliki cookies umożliwiają stronie internetowej zapamiętanie wprowadzonych przez Ciebie ustawień oraz personalizację określonych funkcjonalności czy prezentowanych treści.

Dzięki tym plikom cookies możemy zapewnić Ci większy komfort korzystania z funkcjonalności naszej strony poprzez dopasowanie jej do Twoich indywidualnych preferencji. Wyrażenie zgody na funkcjonalne i personalizacyjne pliki cookies gwarantuje dostępność większej ilości funkcji na stronie.

Więcej

Analityczne pliki cookies pomagają nam rozwijać się i dostosowywać do Twoich potrzeb.

Cookies analityczne pozwalają na uzyskanie informacji w zakresie wykorzystywania witryny internetowej, miejsca oraz częstotliwości, z jaką odwiedzane są nasze serwisy www. Dane pozwalają nam na ocenę naszych serwisów internetowych pod względem ich popularności wśród użytkowników. Zgromadzone informacje są przetwarzane w formie zanonimizowanej. Wyrażenie zgody na analityczne pliki cookies gwarantuje dostępność wszystkich funkcjonalności.

Więcej

Dzięki reklamowym plikom cookies prezentujemy Ci najciekawsze informacje i aktualności na stronach naszych partnerów.

Promocyjne pliki cookies służą do prezentowania Ci naszych komunikatów na podstawie analizy Twoich upodobań oraz Twoich zwyczajów dotyczących przeglądanej witryny internetowej. Treści promocyjne mogą pojawić się na stronach podmiotów trzecich lub firm będących naszymi partnerami oraz innych dostawców usług. Firmy te działają w charakterze pośredników prezentujących nasze treści w postaci wiadomości, ofert, komunikatów mediów społecznościowych.

Więcej

Dariusz Siubdzia z „Kluczem do Polskiej Spiżarni”

W minioną niedzielę, 20 września br. w trakcie poznańskich Targów Polagra odbyła się uroczystość wręczenia „Kulinarnych Pereł” oraz „Kluczy do Polskiej Spiżarni”, czyli nagrody przyznawanej w ramach 15. edycji konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów”. Miło nam poinformować, że jednym z nagrodzonych w trakcie niedzielnej imprezy został pan Dariusz Siubdzia, dyrektor biura Stowarzyszenia Lokalna Grupa Działania „Pojezierze Razem”, którego Kapituła Konkursu uhonorowała nagrodą za wkład w promocję marek, produktów oraz smaków Ziemi Szczecineckiej. Organizatorem plebiscytu jest Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego. 

Tradycyjnie już, w trakcie poznańskich targów Polagra-Food wybrani zostali kandydaci do zaszczytnej nagrody „Klucz do Polskiej Spiżarni”, przyznawanej osobom szczególnie zasłużonym w procesie wsparcia kulinarnego dziedzictwa swoich regionów. Nagradzani są również ludzie, którzy w sposób wyjątkowy przyczynili się do wypromowania oraz budowy rynku produktów lokalnych i tradycyjnych. „Klucz do Polskiej Spiżarni”, to jedno z najważniejszych wyróżnień w swojej kategorii. 

Poza samymi kandydatami do tej nagrody Kapituła Konkursu wybiera także najciekawsze potrawy i produkty regionalne, zgłaszane przez osoby prywatne oraz instytucje, działające w całym kraju. Organizatorzy za główny cel postawili sobie zwiększenie znaczenia identyfikacji produktów lokalnych oraz zapewnienie utrzymania receptur ich powstawania przed zapomnieniem i wyparciem ich przez powstające zamienniki, tak mocno promowane przez sieci handlowe. Podtrzymanie tradycji jest nieocenioną wartością każdego regionu. 

W trakcie działania w ramach Lokalnej Grupy Rybackiej „Partnerstwo Drawy” oraz Lokalnej Grupy Działania „Pojezierze Razem”, którą realizowaliśmy i realizujemy od lat pojawiła się okazja, aby pokazywać szerzej te nasze regionalne dobra - mówi Dariusz Siubdzia. - Prawdę mówiąc przez lata uczyliśmy się nie tylko tej trudnej sztuki promocji, ale także regionalnych smaków i samej tradycji, która jest przecież u nas wyjątkowo bogata - dodaje. 

Nasze działania były także niesamowitą okazją do tego, aby zachęcić lokalnych przedsiębiorców i ludzi, którym zależy na tych tradycyjnych smaczkach do tego, aby w sposób bardziej profesjonalny zająć się ich produkcją i sprzedażą. Cieszy mnie ta nagroda i bardzo za nią dziękuję. Jestem przekonany, że warto dziś mówić i promować wszystko to, co wpisuje się w naszą lokalną tradycję - kończy. 

Przez niemal piętnaście lat organizowania tego wyjątkowego konkursu udało się zgromadzić bazę ponad 15 tysięcy tradycyjnych produktów, charakterystycznych dla regionów, w których powstają wraz z niezbędną dokumentacją, pozwalającą wierzyć, iż smaki te nie zostaną zapomniane.

Galeria zdjęć

powrót do kategorii
Poprzedni Następny

Pozostałe
aktualności

DO GÓRY
Włącz powiadomienia WebPush
Dziękujemy, teraz zawsze będziesz na bieżąco!
Przeglądasz tę stronę w trybie offline.
Przeglądasz tę stronę w trybie online.